Etiquetas originales

Como cualquier producto el vino tiene que vestirse para venderse, es ley de mercado. No solamente es el trabajo de la recogida de la uva, encubado, fermentación, ...etc. sino que también se cuida el diseño de la botella y su etiquetado. Es el caso del que hoy presentamos Cappo Shiraz de la familia J. Carrión, …

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Soria

De visita por Soria, seguimos por tierras de Castilla y León, para patear por el cañón del Río Lobos y la Laguna verde, dos lugares preciosos que os recomiendo visitar. Nos alojamos en Abéjar por cercanía a estos dos enclaves y en el hotel coincidía que había unas jornadas de la trufa. Experiencia que os …

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Ávila

De visita a unas amigas a Ávila, ciudad histórica, cultural y muy agradable para realizar una escapada de un día o fin de semana. En una de las terrazas que dan al Paseo del Rastro nos sentamos. Hasta ahora no había probado más que vinos cosecheros de Cebreros, sin ninguna impresión. Pero bueno, decidimos probar …

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Por tierras de Castilla

Cuando viajo a ver a unos familiares de Hornillos del Eresma en Valladolid, tierra de vinos y buen queso, paso por Olmedo y es de obligada parada ver a Luis propietario del restaurante Rincón Mudéjar. ( http://rinconmudejar.com ) Un buen aficionado al vino y no menos buen restaurador,  los torreznos espectaculares, además de las carnes, lechazo.. y …

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Comida con amigos

Una vez al mes, más o menos, nos juntamos un grupo de amigos de toda la vida en Alpedrete, un pueblo en la sierra de Guadarrama con mucho encanto para comer,  y aparte de cocinarles que es otra de mis aficiones, me encargan que lleve el vino. Estas dos últimas reuniones he optado por estos …

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A la hora de comprar 

​ Desde mi propia experiencia siempre procuro evitar comprar vinos en grandes superficies ya que su conservación es mala.  Únicamente lo hago si veo un oferta interesante como un 3x2 o la segunda unidad al 50 ó 70% de descuento. Si hay alguna os informaré. Es preferible acudir a un bar bodega, tienda de vinos, …

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