Aires de Sierra Nevada

De visita por Granada, ciudad que recomiendo visitar no solamente por su amplio atractivo cultural, si no porque es un referente del tapeo en Andalucía y a nivel internacional. En esta última visita decidí centrarme en probar una única bodega, Muñana D.O. vinos de Calidad de Granada que cultiva sus uvas al pie de Sierra Nevada, probando tres de sus creaciones

Delirio 2014 es un vino de uva merlot seis meses en barrica en cueva lo que le da los matices tostados del roble y el sabor a frutos de la uva merlot. Servir a 14° para tapear. Precio 7,60 €.

Muñana Rojo 2011 el que mejor impresión me causó, Chapó. Los 12 meses en barrica y otros tantos en La botella en cueva hace de él un vino con toques especiados, suave, agradable y equilibrado. Sus tres premios que ha obtenido lo corroboran. Precio 9,68 €.

Y por último Muñana 3 Cepas 2009 vino con mucho cuerpo, los 12 meses en barrica pasando por 9 tonelerias distintas y 12 meses en botella le dan mucho aroma a tostados, complejo y potente. Precio 15 €.

Si tuviese que elegir uno de los tres sin duda me quedo con Muñana Rojo por su relación calidad – precio.

Anuncios