Respirando

El otro día en una comida familiar sacaron un artilugio para decantar el vino y que este se oxigenase, un buen invento que al pasar el líquido elemento por él, hace que este se mezcle e increíblemente cambie notablemente su sabor a la vez que filtra las impurezas que la botella pueda traer.

Al acercarme a una tienda para comprarlo ante el bien resultado que comprobé que daba, cual es mi sorpresa que este modelo, que cuesta 8 € no lo tenían  y había uno similar a un alto precio. Así que miré otra opciones y me decidí por este.


A diferencia del anterior, que se compone de una base para dejarlo apoyado después de su uso y tener que servir el vino sujetandolo con la otra mano, este se encaja en la boca de la botella haciendo el servicio más cómodo. Aparte de tener un regulador de la cantidad de aire que queremos dosificar. Su precio 9,90 €.

Hay otros modelos en el mercado de toda las formas y variedades.  Lo que no os aconsejo es utilizar unos chiquititos de boquilla de 3 €. con varios agujeros  grandes ya que el espacio de estos no hacen la función de oxigenado ni filtrado de impurezas. Merece la pena rascarse el bolsillo y notareis la diferencia. 

Anuncios