A pie de barra

Es sábado, hace sol y hay que salir a dar una vuelta, disfrutar de la agradable compañía de los amigos, pasear, charlar… En definitiva vivir un poco. Así pues, tras dar una vuelta y disfrutar del ambiente y las calles de Madrid. Decidimos saborearlo también. Entramos en una de las tantas y variopintas tabernas del centro ciudad. Normalmente cuando quedamos un grupo solemos tomar en vez de copas una botella. Esto, aparte ser más económico y garantizar su calidad, nos permite intercambiar opiniones.


Sentido 2011 de Neo D.O. Ribera del Duero es el hermano menor de sus bodegas. 12 meses en barrica. Especiado dulce, afrutado y mineral. Equilibrado, redondo y sabroso. Vino joven para consumir en el año. Servir a 16°. Para tapear queso, albóndigas, jamón o comer arroces y pastas con carne. Precio 10 €.

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