Valle de Ritos 2015 Crianza: Matadero de Madrid

Como buen enamorado del vino que uno es, son muchos los rincones y caminos que uno ha de recorrer para estar al día de las novedades del sector, nuevas bodegas, nuevos vinos, añadas ...etc. Al trabajo de investigación y seguimiento realizado en medios digitales y publicaciones del sector, el siguiente paso, y por ende, el …

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30.000 Maravedíes: el valor de un pueblo

El Maravedí fue una antigua moneda española que estuvo en curso durante los siglos XII al XIX y que tuvo diferentes fluctuaciones. Si a día de hoy realizaremos una comparativa con la moneda actual, el Euro, según las posesiones y elementos se ue se podrían adquirir en el año 1480 un Maravedí se corresponderían con …

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La Capital 2015: De paseo por Madrid

Como si fuese una radiografía de lo que en la actualidad es hoy el eje principal de la ciudad de Madrid. Bodegas Sanz ha elegido dos imagenes representativas para presentar sus vinos. En el caso del joven que presentamos hoy es el eje central del Paseo de la Castellana y para su elaboración en roble …

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Initio 2010 Garnacha: vinos con relatos

En el post de hoy quiero hablaros de una bodega que, aparte de producir buenos vinos, apuesta por difundir cultura. Las Moradas de San Martín. Está situada en la Comunidad de Madrid, a las faldas de la Sierra de Gredos en San Martín de Valdeiglesias, lindando con Toledo y Ávila. Las Moradas hace referencia al …

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Recuperar la tradición 

El pasado 13 de Noviembre con motivo del día internacional del enoturismo visité Bodegas Peral en Colmenar de Oreja de Madrid, en la cual, han apostado por elaborar sus vinos mediante el proceso tradicional "Sobremadre" fermentando el vino con una parte de los hollejos. Este tipo de elaboración no cuenta con avanzados medios técnicos lo que confiere a …

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Asido 2009: será o no será… Asido

No esperaba que un vino cambiase tanto mi impresión de una bodega. Es el caso de Asido 2009 de Ricardo Benito de Navalcarnero. La verdad es que les conocía por haber visto sus vinos de mesa en restaurantes de menú del día y en un mesón muy conocido de la Sierra de Madrid, el Chivo …

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