Resalso 2016 recién horneado

Recién sacado del horno como aquel que dice, y habiendo sido calificada la añada del 2016 de la Ribera del Duero como muy buena. Tenía ganas de probar este vino del que ya os hablamos en la entrada de su añada 2012 para establecer una sana comparativa. No todo el trabajo y esfuerzo realizado por los viticultores … Sigue leyendo Resalso 2016 recién horneado

Rietos catorce meses 

De las diferentes reuniones que mensualmente realizamos un grupo de amigos para charlar, preparar Buenos platos y como no, degustar unos vinos. Es esta vez Javier Paz, apasionado de la gastronomía y del buen beber, quién conocedor de mi gran afición por el vino intenta sorprenderme con vinos de bodegas singulares y poco conocidas. Y … Sigue leyendo Rietos catorce meses 

912 de altitud

No conocía este vino y la verdad que me sorprendió gratamente por su relación calidad precio. Lo descubrí en una reunión de amigos de la Peña 4jm de Hornillos del Eresma Valladolid, en la cual, quedamos para comer en un restaurante clásico de la zona conocido por preparar el lechazo al sarmiento. Mesón de Pedro … Sigue leyendo 912 de altitud

La fiesta de Blas?… No, de Balbás

De vuelta por tierras de Castilla asistimos a una fiesta que dan unos amigos en su casa con motivo de una celebración. Llegamos, saludos, que tal los niños, el trabajo.... Habían preparado lo habitual en estos casos, algo de picoteo. Tortillas, quesos, empanadas, canapés.... y para beber que tenemos? Aparte de cerveza. Vino. ¡¡Bien!!. Y … Sigue leyendo La fiesta de Blas?… No, de Balbás

Nuestro particular homenaje 

Como catador de vino hay que ser imparcial y expresar lo que a cada uno siente al momento de la cata. Como Winlover uno tiene ciertas preferencias, y tras más de dos décadas probando vinos he establecido las mías. Una de ellas es Alejandro Fernández. Quizás el nombre a algunos no os diga nada, pero si … Sigue leyendo Nuestro particular homenaje 

Ipanema en Asturias 

En mi última visitar por Asturias, mis amigos me llevaron a comer a un restaurante cerca del mar en la playa de España en la localidad de Villaviciosa. Terrazas Ipanema. Un local al aire libre ideal para tomar un coctail o comer los días de sol, que por alli arriba no son muchos. Sitio agradable con musica … Sigue leyendo Ipanema en Asturias