Sierra Cantabria 2014: Sabor riojano 

Tanto el nombre de este vino como su bodega de procedencia hacen mención a la sierra en la cual se sitúan sus viñedos. La Sierra de Cantabria. Un paraje natural dentro del marco de La Rioja ya casi en el límite con la provincia alavesa. La zona, en la cual ya de por sí la …

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Señorío de Villarrica 2014 crianza: Maridaje carnívoro

Cada cierto tiempo tengo la necesidad imperiosa de comer carne. No se si vosotros tendréis esta sensación pero yo personalmente y aunque para ciertos colectivos como vegetarianos, veranos, ...etc. sea un sacrilegio me considero carnívoro. Y que mejor, entre otras, que satisfacer este ansia en un restaurante con especialidad en carnes. Uno de mis preferidos …

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Viña Salceda 2014 crianza: valor seguro 

Hay ciertos vinos que desde mi punto de vista son considerados como un valor seguro. Pasan los años, cambian las añadas, se modifican etiquetas pero el vino en sí sigue siendo, si no los mismos, muy similares en cuanto a equilibrio y afinamiento en su elaboración. Por este motivo, cuando voy a una reunión de …

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Pies Negros 2015: pisando uvas

El nombre del vino que hoy catamos parece hacer referencia a un jefe indio de los que cabalgaban subido a lomos de un caballo sobre una manta en el lejano oeste. Nada más lejos de la realidad, si no que sería el color del cual teñiríamos nuestro apéndices inferiores en el caso de pisar la …

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Hacienda López de Haro 2010 Reserva: bodega clásica 

Cuando tengo que comprar vino me siento como un niño el primer día de la vuelta al cole. Impaciente por ver a sus amigos y contar lo divertidas y alegres de sus vacaciones. Para mí, su compra es un ritual, me gusta planificarla. Establecer un presupuesto, llegar al lugar y comparar, ver añadas, denominaciones de …

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Señorío de Villarrica 2011 tradición familiar 

Es por 1860 cuando la bodega Señorío de Villarrica comienza su andadura en la localidad riojana de San Asensio elaborando vino para consumo familiar y su venta en pueblos colindantes. Cuatro generaciones después está tradición continúa manteniendo la filosofía heredada de sus antecesores de elaborar sus vinos tradicionalmente. Con todos sus vinos elaborados con uvas …

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