Si hablamos de ser un privilegiado muchas son las preguntas que se nos vienen a la cabeza. En que sentido? por qué se es? Que se entiende por privilegio?. Cada uno tendrá su propio concepto y valores para establecer su definición. Lo que sí estamos de acuerdo es que en algún punto todos coincidimos, y …
Sigue leyendo A Fuga 2015: un balcón al Miño
Llegó el día del primer aniversario de Lacasadebaco, el 25 de Octubre de 2016 iniciamos esta apasionante aventura, y por fin cumplimos un año. Nos sentimos muy felices por este primer año de contaros nuestras experiencias, artículos y catas de vinos. Y a su vez crear un espacio en el cual, tanto nosotros como vosotros …
Sigue leyendo Cumplimos un año y lo celebramos con «The Invisible Man 2015»
La Coppelia es un ballet sentimental y cómico de tres actos que Leo Delibes creó inspirado en el cuento de Hoffmann El hombre de Arena. Pero este es un blog de vinos y no procede hablar de otra cosa que no sea de ellos. La Copelia es un vino sin bodega propia siendo Pagos de …
El vino que hoy catamos en Lacasadebaco pertenece a una familia con historia dentro de la comunidad extremeña. Valdueza, un Marquesado del siglo XVII que a día de hoy sigue vigente. La familia del Marqués de Valdueza hasta ahora era reconocida por su ganado, el cual, sigue haciendo la trashumancia desde Extremadura a Ávila. En …
Sigue leyendo Valdueza 2014: Trashumancia, aceite y vino
El vino que hoy traemos lo descubrí en una reciente comida a las afueras de Madrid. Pertenece a las bodegas Vintae colección De Bardos, la cual elabora 5 vinos con una historia diferente. Antiguamente los Bardos transmitían las historias, leyendas y poemas de forma oral. Esto es lo pretenden con cada una de sus botellas. Además, …
Sigue leyendo Romántica 2012 Crianza: Vinos que cuentan una historia
Viernes noche, llueve en Madrid, hace frío y no apetece salir. Plan alternativo cenar en casa. Siempre procuro tener algo de queso, jamón embutidos ibéricos... y para beber un vinito. En esta ocasión decidí catar un Ribera del Duero que no conocía a ver que tal. Monte Pinadillo crianza D.O. Ribera del Duero con 12 …
Sigue leyendo Monte Pinadillo: Pssss…..Pinchazo
Lacasadebaco 